«Barbecue! Barbecue!». Comme la plupart des locaux, Jai (prononcez « djey ») considère que tout animal qui vit dans la jungle mérite potentiellement un passage sur le gril. Nous en sommes à notre deuxième jour de marche (sur trois) dans la forêt de Nam Ha, une jungle protégée, située à proximité de Luang Namtha, au Nord du…