L’éléphante bunong et moi

Elle a 70 balais, la peau ridée, le poil un peu rêche et semble prendre plaisir au contact de ma main sur son flanc. Il faut dire que pour rentrer dans ses faveurs, je lui ai apporté quelques bananes et morceaux de bananier. Elle, c’est une éléphante domestiquée du Elephant Community Project. Ce programme a…

Angkor, la majestueuse

On peine à le distinguer à travers la végétation. Comme partout ailleurs à Angkor, la nature a fini par reprendre ses droits sur le Preah Palilay. Quand bien même il semble assez clair que les arbres qui le devancent ont été taillés il y a quelques années. Le Preah Palilay n’a rien d’exceptionnel en soi,…

Promenade gastronomique à Kampot

Des fruits de mer fraîchement pêchés et du savoureux poivre de Kampot. Vous vous demandez combien de merveilles gustatives peuvent sortir du mélange de ces deux produits régionaux? Alors direction Kep, petite ville balnéaire du Sud du Cambodge. Et plus particulièrement son fameux marché aux crabes.   Les restaurants alentours vous serviront de délicieux mets,…