S’il ne fallait qu’un seul mot pour résumer le Cambodge, ce serait « khmer ». Comme le nom de l’ethnie majoritaire: la population, à la gentillesse légendaire. Khmer, comme le fabuleux empire qui a dominé la région entre le 9e et le 13e siècles, et qui a laissé derrière lui des monument magnifiques. Malheureusement, le terme «…
Étiquette : Cambodge
L’éléphante bunong et moi
Elle a 70 balais, la peau ridée, le poil un peu rêche et semble prendre plaisir au contact de ma main sur son flanc. Il faut dire que pour rentrer dans ses faveurs, je lui ai apporté quelques bananes et morceaux de bananier. Elle, c’est une éléphante domestiquée du Elephant Community Project. Ce programme a…
Angkor, la majestueuse
On peine à le distinguer à travers la végétation. Comme partout ailleurs à Angkor, la nature a fini par reprendre ses droits sur le Preah Palilay. Quand bien même il semble assez clair que les arbres qui le devancent ont été taillés il y a quelques années. Le Preah Palilay n’a rien d’exceptionnel en soi,…
Promenade gastronomique à Kampot
Des fruits de mer fraîchement pêchés et du savoureux poivre de Kampot. Vous vous demandez combien de merveilles gustatives peuvent sortir du mélange de ces deux produits régionaux? Alors direction Kep, petite ville balnéaire du Sud du Cambodge. Et plus particulièrement son fameux marché aux crabes. Les restaurants alentours vous serviront de délicieux mets,…
Phnom Penh, la ville du souvenir
Leurs traits sont ceux de jeunes garçons tout juste sortis de l’enfance. Chemise noire et béret, on peine à imaginer que derrière ces visages adolescents se cachent des tortionnaires intraitables: ceux de la sinistre prison S-21, la plus redoutable du régime Khmer rouge. À l’instar de ses anciens gardes, le lieu, situé en plein cœur…